Бумага для выпечки силиконизированная, пергамент 38 см х 100 м, цвет белый, LAIMA, CH, 609588

Описание

Бумага для выпечки силиконизированная, пергамент 38 см х 100 м, цвет белый, LAIMA, CH, 609588 — рулонный пергамент для выпечки, упаковки, заморозки и хранения продуктов. Белое полотно не окрашивает продукты и не отвлекает внимание при подаче, а силиконизированный слой исключает прилипание теста и начинки. Рулон шириной 38 см позволяет отрывать лист нужной длины под конкретный противень или форму.

Характеристики

• Формат: в рулоне
• Ширина: 38 см
• Длина: 100 м
• Плотность: 35 г/м2
• Цвет: белый
• Назначение: для пищевых продуктов
• Вес: 1.415 кг
• Размер упаковки (ВxШxГ): 7.4 x 38.5 x 7.4 см
• Объём: 0.003 м3

Где применяется

Белый пергамент используют кондитерские цеха и пекарни, кухни ресторанов, кафе и гостиниц, столовые медицинских и учебных заведений. Им застилают противни при выпечке бисквитов, пирогов, овощей и рыбы, перекладывают слои полуфабрикатов перед заморозкой и заворачивают готовые изделия для хранения и выдачи. Белый цвет удобен там, где бумага остаётся на виду при подаче или в упаковке.

Почему стоит купить

• Рулон 38 см х 100 м: длина листа отрывается по месту, обрезков меньше, а запас бумаги рассчитан на ежедневную работу кухни.
• Силиконизированная поверхность: выпечка снимается целой, формы и противни можно не смазывать.
• Плотность 35 г/м2: лист не сползает с противня при укладке теста и занимает минимум места в упаковке.
• Вес рулона 1.415 кг, упаковка 7.4 x 38.5 x 7.4 см — удобно хранить на складе и в шкафу на рабочем участке.