Фритюрница Ksitex JS-82

Описание

Фритюрница Ksitex JS-82 — профессиональный аппарат с двумя независимыми секциями объёмом по 5,5 л, предназначенный для жарки во фритюре на предприятиях общественного питания. Две ванны позволяют одновременно готовить разные блюда или работать при разных температурах, не смешивая вкусы и запахи продуктов. Корпус из нержавеющей стали упрощает ежедневную санитарную обработку и продлевает срок службы оборудования. Питание от сети 220 В позволяет подключать аппарат к стандартной линии электропитания.

Характеристики

• Тип: фритюрница
• Количество секций: 2
• Объём секций: 2 × 5,5 л (5,5 + 5,5 л)
• Общий объём: 11 л
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность: 2,5 + 2,5 кВт
• Напряжение: 220 В
• Назначение: жарка во фритюре

Где применяется

Модель рассчитана на горячие цеха ресторанов, кафе и столовых. Две секции удобны на кухнях фастфуда и фудкортов, где нужно одновременно жарить картофель, мясо или рыбу. Аппарат подходит для баров и пабов с горячей закуской, а также для кулинарных цехов и заготовочных производств.

Почему стоит купить

• Две независимые секции по 5,5 л позволяют разделять продукты и не прерывать работу на смену масла.
• Мощность 2,5 + 2,5 кВт обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и восстановление температуры при загрузке.
• Корпус из нержавеющей стали выдерживает постоянный контакт с маслом, влагой и моющими средствами.